꼬망은 토마토를 정말 좋아하는데요..
“토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다”는 유럽 속담이 있어요. 이 말은 토마토는 의사가 필요치 않을 정도로 건강에 좋은 식품이라는 뜻이랍니다.
토마토
비타민과 무기질 공급원, 항산화 물질 함유 뇌졸중 · 심근경색 예방, 혈당 저하, 암 예방. [일년감 토마토] 토마토는 우리말로 '일년감'이라 하며, 한자명은 남만시(南蠻枾)라고 한다. 우리나라에
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토마토가 건강식품으로 주목받는 가장 큰 이유는 '라이코펜' 때문이죠.
라이코펜은 몸에 해로운 활성 산소를 억제해 세포 손상을 막아주는 역활도 해요. 노화의 원인인 활성 산소를 억제하니 젊음을 유지하는데도 도움이 되겠죠^^ㅎ
라이코펜은 남성의 전립선암, 여성의 유방암, 소화기계통의 암을 예방하는 효과도 있답니다.
토마토에는 비타민K가 많은데요.. 비타민K는 칼슘이 빠져 나가는 것을 막아주고 골다공증이나 노인성 치매를 예방하는데 도움이 된답니다. 또한 토마토에 함유된 비타민C는 피부에 탄력을 줘 잔주름을 예방하고 멜라닌 색소가 생기는 것을 막아 기미 예방에도 효과가 뛰어나답니다.
폐 건강 돕는 의외의 과일 000
[BY 채널A] 오늘은폐 건강에 좋은 음식과 운동을 소개해드리겠습니다~! 폐에 좋은 음식 토마토와 올리브...
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이렇게 좋은 효능이 많은 토마토가 폐 건강에도 도움이 된다고 해요..
실제 연구 결과 하루 평균 2개 이상의 토마토와 3개 이상의 신선한 과일을 섭취한 그룹ㅇ에서 폐 기능 저하 속도가 느린 것으로 확인되었답니다.
토마토는 올리브유랑 궁합이 아주 좋아요.
그래서 꼬망은 토마토 껍질을 벗기고 믹서로 갈때 올리브유를 넣어줘요.
혈압 있는 분도, 당뇨가 있는 분들도, 남성도 여성도 모두에게 좋은 토마토!!
토마토로 건강 챙겨보세요^^
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